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Biskuittorte mit Himbeer-Quark-Creme Nach, wie mir scheint, Monaten ohne Fondant, hat sich bei mir mal wieder die Gelegenheit ergeben, ein kleines Törtchen mit[...]

Dieses Jahr werden die Kids Selbstgemachtes aus der Küche verschenken. Natürlich werde ich hier noch nicht verraten, welche das genau sein werden, aber auch[...]

Törtchen mit Fondant Rose Beim Stöbern in meinen Bildern sind mir ein paar Sachen aufgefallen, die ich schon ganz vergessen hatte. Das eine davon ist dieses[...]

Weihnachtsguetzli Rezepte kann man nie genug haben, oder? Es gibt ein paar Guetzli, die backe ich jedes Jahr wieder und auch immer nach den gleichen erprobten[...]

Die Adventszeit ist wohl die aktivste und vielseitigste aller Backzeiten. Weihnachtsguetzli stehen dabei bei mir an oberster Stelle, aber auch so manche Torte,[...]

Gewürzzauber; Lebkuchen Muffins Seit ein paar Tagen hat ein neues Haushaltgerät, ein Airfryer von Philips, bei uns Einzug gehalten und natürlich haben wir ihn[...]

Mit den Fotos von süssen Leckereien ist es immer so eine Sache. Eigentlich habe ich Lebkuchenfrauen und Lebkuchenmänner gebacken. Doch als ich Zeit für die[...]

Christmas Cake Pops Am Weihnachtsmarkt habe ich neben diversen süssen Sachen auch weihnachtliche Cake Pops angeboten. Davon waren besonders die einem[...]

60 Rezepte, salzig und süss, aus allen Regionen der Schweiz Das Cover von "Backen mit Globi" hat mich sofort angesprochen, das Buch passt wunderbar in unserer[...]

In der Adventszeit läuft der Ofen in meiner Küche auf Hochtouren. Es wird gebastelt, gespielt und Geschenke werden verpackt. Und da das Geschenkeverteilen so[...]

Ja, ich geb es ja zu, ich liebe es neue Küchengeräte auszuprobieren, sie zu testen und neue Rezepte mit ihnen zu entwickeln. So war meine Freude riesig als ich[...]

"Let them eat Cupcakes" und "Baking the Law" haben im Rahmen vom " Vegan Kaffeklatsch " zum "Rock 'n' Roll X-mas" aufgerufen. Und zu so einer Herausforderung[...]

Jetzt geht es nicht mehr lange und die Weihnachtsfeiertage sind da. Zeit für mich , Euch besinnliche und frohe Weihnachten zu wünschen. Auch am heutigen 4.[...]

Glasierte Blätterteig Sterne Für das diesjährige Weihnachtsfest haben sich unsere Söhne ein "mehrgängiges Menü" gewünscht. Und so haben wir gemeinsam versucht[...]