Mexikanisches Essen gehört mit zu unseren Lieblingsessen und wir kochen es auch immer wieder gerne zu Hause. Wenn wir selber mexikanisch kochen, gibt es meist[...]

Für die Sternschnitten aus unserem Weihnachtsmenü haben wir aus ausgewalltem Blätterteig Sterne ausgestochen. Das können auch schon kleinere Kids sehr gut[...]

Kennt Ihr den Dreikönigskuchen? Bei uns ist er sehr beliebt und darf am 6. Januar auf keinen Fall fehlen. Mein liebstes Rezept dafür ist von Betty Bossi, es[...]

Als zweiten Gang bei unserem Weihnachtsmenü gab es ein Safran Risotto. Damit ich viel Zeit für die anderen Gänge und die Gäste hatte habe ich den Risotto im[...]

Für die Jahreszusammenfassung "Cakes, Cookies and more 2012" habe ich mich für eine etwas andere Art von Rückblic k entschieden. In der ersten H älfte jedes[...]

Das grosse Landfrauen Backbuch aus dem Fona Verlag Das grosse Landfrauen Backbuch Fona Verlag 205 x 270 mm, 192 Seiten 72 ganzseitige Foodbilder Hardcover[...]

Schön länger stehen die Macarons auf meiner "Liste", aber bis jetzt habe ich das Projekt immer und immer wieder vor mich hingeschoben. Goldene Vanille Macarons[...]

Heute stelle ich euch e in süsses Rezept buch mit einfachen und schnelle Dessertideen vor. Easy Sweets von Betty Bossi Das Buch Süss und schnell gemacht sind[...]

Kennt Ihr Bräzeli (Brezel), die süssen und zugleich sehr fragilen Guetzli? Es gibt sie in vielen Variationen. Nicht nur süss können sie sein, nein auch salzig[...]

Heute möchte ich Euch ein Geschenkbuch über den "afternoon tea" in England vorstellen. Ich muss gestehen, bis anhin habe ich mich nicht mit der englischen[...]

Cake Pops Zu Weihnachten habe ich tolle Cake Pops Moulds von "My little Cupcake" aus dem Cake Paradise Shop bekommen. Die Moulds habe ich mir schon einige Male[...]

Im Inneren der kleinen, ca. 22cm im Durchmesser, Fondanttorte befindet sich ein Schokoladenrührkuchen mit Haselnüssen. Das Rezept zum Schokoladenkuchen habe[...]

Mögt Ihr Rüebli (Karotten)? Als süsses Gemüse ist es ja doch bei den meisten sehr beliebt und Rüeblibrei ist auch oft der erste Brei, den Babys erhalten. Bei[...]

Experimentiert ihr auch so gerne in der Küche? Manchmal kommen dabei die leckersten Sachen heraus, gerade weil man dabei seine liebsten Lebensmittel oder auch[...]

Zwei bis drei Portionen Milch am Tag, das wird uns und für unsere Kinder empfohlen. Aber über die Milchportionen müssen wir uns wirklich keine Sorgen machen.[...]