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Wildkräuter und güner Salat 1 Apfel 2 Erdbeeren etwas Möhrensaft Wasser
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
200 g Roggenmehl Type 1150 Roggen-Anstellgut Wasser Die Zutaten glatt rühren, mit Klarsichtfolie abdecken, bei Zimmertemperatur ca. 15 Stunden ruhen lassen. Er[...]
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Zutaten 250 g weiche Margarine oder Butter 350 g Zucker 5 Eier Saft und Abrieb von einer Bio-Zitrone 500 g Dinkelmehl Type 630 1 P. Weinstein-Backpulver evtl.[...]
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400 g Nudeln, vorzugsweise Makkaroni 3 Eier 500 ml Milch oder 250 ml Sauerrahm 1 TL Salz, frisch gemahlenen Pfeffer, Muskatnuss 1/2 EL Butter 2 EL[...]
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Weckle mit Chia-Samen. Mein erster Versuch. Ich bin sehr neugierig. In die unteren Brötchen wurden noch Cranberry eingearbeitet. 750 g Dinkelmehl Type 812 250[...]
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Pfannkuchen aus Dinkelmehl 630 und frisch gemahlenem Dinkel (halb/halb) Eier Wasser etwas Salz Thunfisch-Creme: 150 g Frischkäse 1 Dose Thunfisch neutral mit[...]
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Auflauf aus geschichteten Kartoffeln, Blumenkohl und Brokkoli Der Guss ist eine ganz simple Mehlschwitze aus Margarine, Mehl, etwas Sahne und Gemüsebrühe.[...]
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250 g Kamut , frisch gemahlen 250 g Dinkelmehl Typ 630 20 g frische Hefe 220 ml Milch 1/2 TL Salz 2 Eigelb 120 g Butter 50 g Rohrohrzucker 1 TL Bourbon[...]
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Hefeteig: 500 g Dinkelmehl Type 630 50 g Margarine oder Butter 50 g Zucker 1 TL NoEgg und 2 EL Wasser verquirlen (oder 1 Ei) 1 Prise Salz 20 g frische Hefe ca.[...]
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Teig: 60 g Butter oder Margarine 50 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei Gr. M 250 g Mehl 1 EL Backpulver ca. 50 ml Milch Butter, Ei und Zucker schaumig rühren, Salz,[...]
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Wir lieben Sauce Bolognese. Leider reagieren wir stark allergisch auf Tomten in jeglicher Form. Unsere Alternative sind rote Paprika. Sie köchelt und köchelt[...]
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750 g Dinkelmehl Type 812 250 g Roggenmehl Type 815 20 g Salz 3 EL Rapsöl 15 g Frischhefe 100 g Sauerrahm ca. 600 ml lauwarmes Wasser Alle Zutaten zu einem[...]
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Das alte Dinkel-Wärmekissen löste sich langsam aber sicher auf. Zudem hatte ich Bedenken, dass die über Jahre immer wieder erwärmten Körner in der Mikrowelle[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
In einem 2-Personen-Haushalt ist ein ganzes Kuchenrezept meist zuviel. Deshalb backe ich für uns nur die halbe Rezeptmenge. Diese hitzebeständigen Glasbehälter[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
Backpulverteig mit Ei-Ersatz 30 g Margarine 3 gestr. EL Zucker 1 Ei oder Ei-Ersatz (z.B. No-Egg - 1 TL No-Egg mit 2 EL Wasser verquirlen) 1 Prise Salz 3 EL[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de