Michelin Restaurantführer 2015 zeichnet insgesamt 282 deutsche Restaurants mit einem Stern, zwei Sternen oder drei Sternen aus 3 Sterne Rekord bei Harald[...]

Einfache Semmelknödel aus dem Dampfgarer Ich habe ja schon häufiger berichtet, dass mir Knödel einfach nicht gelingen wollen. Klar, es gibt die genialen[...]

Als ich vom Bio Backhäusle gefragt wurde, ob ich Ihre Brot Backmischungen testen will, zögerte ich nicht lange. Nach einem Blick auf die Website und dem Check,[...]

Ich backe ja nun schon eine ganze Weile Brot . Im Vergleich zum Beginn schmecken die Brote nicht nur besser. Auch die Küche sieht danach nicht mehr aus wie ein[...]

Als ich noch mit meinen Eltern in den Urlaub gefahren bin, hat sich meine Mutter geweigert im Urlaub zu kochen - sie wollte endlich auch mal frei vom "Herd"[...]

Bisher haben mich sämtliche Kochbox Test-Anfragen kalt gelassen. Wozu soll ich mir Lebensmittel einmal quer durchs Land schicken lassen, wenn ich sie auch hier[...]

Ich backe immer häufiger mit Dinkel Mehl. Es schmeckt uns ganz ausgezeichnet - und kürzlich gab es dann hier mein schnelles Haferflockenbrot aus reinem[...]

Ich gehöre wahrscheinlich auch weiterhin zu der seltenen Foodblogger-Spezies, die kein eigenes Kochbuch Zimmer besitzen. Meine Kochbücher sind überschaubar und[...]

Zack - mal eben sind schon wieder einige Wochen vergangen, seit dem letzten #diesunddas. Aber das ist ok - Leben 1.0 ist eben wichtiger als Blog 2.0 ;-) Jetzt[...]

Kürzlich war ich spontan bei einer Freundin. Wir hatten beide Hunger - und mal eben die Blitz Quiche mit Tomaten und Ziegenkäse gezaubert. Ideal für eine[...]

Ich musste sie haben, die Eis am Stil Förmchen. Sofort und ganz dringend. Das war letztes Jahr. Seitdem lagerten sie zusammen mit den Holz-Spateln im Keller[...]

Ich liebe das Sommerobst und könnte mich gerade quasi fast ausschließlich von Aprikosen, Pfirsichen und Nektarinen ernähren. Und so gibt es gerade fast jedes[...]

Bei uns im Schwabenländle war es früher immer so. Nach einem gelungenen Menü gab es als Dessert einen Kuchen. In meiner Kindheit war das immer der Apfelkuchen[...]

Meine letzte Weinrallye Teilnahme liegt schon ein wenig zurück. Im März 2012 ging es um Müller-Thurgau . Bei dieser Weinrallye #77 bin ich mal wieder dabei -[...]

Seit 2007 gibt es in Reutlingen die Markthalle - und ebenso lange Spötter und Stänkerer, die dagegen wettern. "Hast Du schon gesehen, schon wieder nix los?"[...]