Zutaten: 120 ml frisch gepresster Orangensaft 1 TL Honig 1 Prise Kurkuma frischer Ingwer (1 cm Stückchen, fein gerieben) Zubereitung: Man nehme frisch[...]

Zutaten: 1 kg Weißkohl 4 mittelgroße Möhren 4 Stangen Staudensellerie 3 Zwiebeln (ich habe 2 grüne und eine rote genommen) 2 Knoblauchzehen 500 ml passierte[...]

Seltsame Themen die sich in der Überschrift so tummeln, oder? ;-) Naja, der Winter hat es halt in sich mit all den leckeren und nicht gerade kalorien- und[...]

Zutaten: 200 g Haferflocken 3 TL Backpulver 1,5 Bananen (reif) 250 g körniger Frischkäse (Hüttenkäse) 3 Eier 2-3 EL Milch Zimt (eine Prise) 3 Tropfen[...]

Wer Kinder hat, der wird wohl früher oder später um das Thema Spongebob Schwammkopf nicht herum kommen...so auch ich :-) Nicht nur mein Stiefsohn liebte diese[...]

Zutaten: Boden: 200 g Mehl 2 TL Backpulver 50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 3 EL Milch 1 Prise Salz 75 g Butter oder Margarine, kalt Käsemasse: 750 g[...]

Zutaten: Boden: 205 g Mehl 3 TL Backpulver 30 g ungesüßtes Kakaopulver 250 g Zucker 1 TL Salz 3 Tropfen Vanillearoma 2 Eier 240 ml Milch 120 ml Öl 120 ml[...]

Zutaten: 220 g Mehl 2 geh. EL Zucker 1 EL Backpulver 2 Eier 420 ml Milch 120 ml zerlassene Butter oder Pflanzenöl Zubereitung: Zunächst werden erst einmal alle[...]

Zutaten: 85 g Mehl 3/4 TL Backpulver 1 Ei 180 ml Milch 1 Prise Salz 1 EL Oregano (oder ital. Kräuter) 200 g geriebener Käse 100 g Salami in Würfelchen[...]

Ich muss ja zugeben, das ich eigentlich kein großer Freund von Werbefilmchen bin, aber hin und wieder gibt es doch Sachen, die mich überraschen und zum Grinsen[...]

Zutaten: Brownie-Teig: 140 g zerkleinerte Schokolade 50 g Butter 50 g brauner Zucker 1 Ei 35 g Mehl Sandkuchen-Teig: 120 g Butter 100 g Zucker 2 Eier 120 g[...]

Zutaten: Enchilada Sauce: 2 EL Öl 2 EL Mehl 1 TL Chillipulver (je nach Geschmack auch etwas mehr oder weniger) 1 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf nach[...]

Zutaten: 125 g Butter oder Margarine 125 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 3 EL Milch 2 EL Eierlikör 250 g Mehl ca. 100 ml Eierlikör zum Bestreichen Schokoladenguß[...]

So kurz vor Weihnachten sind wir ja alle immer auf der Suche nach geeigneten Geschenken und Ideen, die nicht alltäglich sind. Es muss nicht immer etwas[...]

Zutaten: 1,2 kg Schweinenackenbraten (möglichst mager) Gyros-Gewürz (Fertig-Würze oder selbst zusammengerührt) eine große Zwiebel ein Hähnchenbrätergestell[...]