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Zutaten: 1,2 kg Schweinenackenbraten (möglichst mager) Gyros-Gewürz (Fertig-Würze oder selbst zusammengerührt) eine große Zwiebel ein Hähnchenbrätergestell oder Küchenrollenhalte r aus Metall (siehe Fotos) Zubereitung: Den Nackenbraten in ca. 1,5 cm dicke Scheibe [...]
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