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Früchte des Herbstes bzw. Erntedank ist unser heutiges Thema. Die Rettungstruppe ist wieder unterwegs und zeigt heute auf ihren Foodblogs, wie einfach es ist,[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deDerzeit gibt's bei uns überall große weiße Rettiche zu kaufen. Sie werden klassisch als Radi im Biergarten serviert. Beim Volksfest dahoam habe ich mal[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deBei Temperaturen von 32,2°C in meinem Home Office ist mir mittags nach etwas Leichtem... Im Vorrat war nicht mehr allzu viel Frisches, da wir erst am[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deWahrscheinlich kennt jeder den Moscow Mule. Den Drink gibt es zwar seit Anfang der 1940er, aber erst die letzten ca. 10 Jahre habe ich ihn verstärkt[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deAuberginen sind so vielseitig! Kürzlich hatte ich welche aus der Region gesehen und gleich vier Stück davon gekauft... Aus dreien habe ich einen Dip[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deZurzeit bin ich auf dem Dip-Trip... Ich mache gerne Saucen oder Dips, die man zu Gemüse servieren kann oder die man sich auch als Aufstrich aufs Brot schmiert.[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deSeit ein paar Jahren sieht man im Sommer neben dem omnipräsenten Aperol Spritz auch oft den Paloma. Meist besteht er aus Tequila, Grapefruit-Limonade und[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deHeute gibt's ein Rezept für fluffige Hefeteilchen! Die schmecken am besten frisch und eignen sich ideal für ein spätes Frühstück oder zum Nachmittagskaffee.[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deEs wird mal wieder Zeit für ein paar Grundrezepte. Auch die teile ich gerne und manchmal fragen mich Bekannte im Real Life nach den Rezepten - praktisch, wenn[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deManche Rezepte sind so einfach, dass man komplett vergisst, sie aufzuschreiben und mit anderen zu teilen. So geht's mir mit der schwäbischen sog. Quarkspeise ,[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deIm Mai habe ich das Rezept für den Liebstöckelessig gepostet, aber ganz vergessen, dass ich einen weiteren Essig hergestellt habe. Unser Schnittlauch hat im[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deHeute gibt's eine kleine, aber feine Sommerrunde der Aktion Wir retten was zu retten ist . Es geht wieder um etwas saisonales: Früchte des Sommers ist das[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deDer Schnittlauchblüten-Essig eignet sich auch super für etwas gröbere sommerliche Salate. Ich ernte zurzeit gerne verschiedene Pflück- und Blattsalate aus dem[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deInzwischen habe ich die meisten Beeren geerntet und eingefroren. Die roten Johannisbeeren sind bei uns immer relativ spät; davon habe ich heute nochmal[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deAuf Zorras Kochtopf gibt's ein neues Thema: Hülsenfrüchte . Mir geht es wie Britta , die sich das Thema ausgedacht hat. Ich weiß, dass Hülsenfrüchte unheimlich[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de