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Rezepte:

Forellenbrötchen Galata-Art

Forellenbrötchen Galata-Art Zutaten 3 EL Tahin 1 ½ EL Zitronensaft Knoblauchzehen 1 Paar Zimtpulver 4 Forellenfilets 1 EL Zitronensaft 2 EL Pflanzenöl 4 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Weißer Spargel mit Grüner Sauce

Weißer Spargel mit Grüner Sauce Zutaten 800 g festkochende Kartoffeln Salz 4 EL Mandelkerne 1 kg weißer Spargel 40 g Butter 1 Bund Petersilie 100 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Light-and-fresh-Smoothie mit Flohsamen

Light-and-fresh-Smoothie mit Flohsamen Zutaten 500 g gemischte Melone (Zucker-, Honig- und Wassermelone) 1 Orange 3 Pfefferminzblätter 1 EL Flohsamen ca. 350[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Mandel-Minze-Smoothie

Mandel-Minze-Smoothie Zutaten 2 Bananen 5 Minzeblätter 1 Stück Bourbon-Vanilleschote (ca. 2 cm) 250 ml Mandeldrink ca. 250 ml Wasser Anzahl Portionen: Für 4[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rosa Erdbeer-Smoothie

Rosa Erdbeer-Smoothie Zutaten 250 g Ananas 200 g Erdbeeren 1 EL getrocknete Goji-Beeren Cayennepfeffer 1 EL Agavensirup ca. 500 ml Wasser Anzahl Portionen:[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Skin-Booster-Smoothie mit Löwenzahn

Skin-Booster-Smoothie mit Löwenzahn Zutaten 250 g gemischte Beeren (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren) 1 Handvoll Löwenzahnblätter 1 TL Acai-Pulver 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Zucchini-Tomatencreme-Suppe

Zucchini-Tomatencreme-Suppe Zutaten 1-2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1 Zwiebel 100 g frische Champignons Saft von 1 Zitrone 400 g Zucchini 4-5[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rieslingcreme-Suppe mit Mini-Knödeln

Rieslingcreme-Suppe mit Mini-Knödeln Zutaten 500 ml Riesling 50 g Zucker 1-2 EL Zitronensaft 2 TL Gemüsebrühe 1 EL feine Speisestärke 1 TL mittelscharfer Senf[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Cremiger Prince

Cremiger Prince Zutaten 1 Stängel Minze 4 cl weißer Tequila 2 cl Licor 43 (spanischer Vanillelikör, ersatzweise 
Galliano Vanilla) 2 cl frisch gepresster[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Süßkartoffelchips mit geröstetem Walnuss-Dip

Süßkartoffelchips mit geröstetem Walnuss-Dip Zutaten 1 große Süßkartoffel (ca. 300 g) 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 100 g Walnusskerne 1 rote Paprikaschote ½[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kalechips mit Essig und Zwiebel

Kalechips mit Essig und Zwiebel Zutaten ca. 200 g Grünkohl 1 Frühlingszwiebel 2 EL Weißweinessig 2 EL weißes Mandelmus 1 Prise Chilipulver (oder[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Blumenkohlchips

Blumenkohlchips Zutaten 350 g Blumenkohl, Brokkoli und Romanesco, einzeln oder gemischt 2 EL Mandeln 2 EL Zitronensaft 2 EL weißes Mandelmus Chilipulver[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Ömürs best Pide to love

Ömürs best Pide to love Zutaten 1 kg Weizenmehl (Type 405) 3 EL Joghurt 5 EL Pflanzenöl 1 Würfel frische Hefe (42 g) 1 Prise Zucker 2 Zwiebeln 4[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Eivocado aus dem Ofen mit Vollkornbrot

Eivocado aus dem Ofen mit Vollkornbrot Zutaten 1 Avocado 2 Eier Salz Pfeffer 2 Scheiben Vollkornbrot (nach Belieben) Anzahl Portionen: Für 2 Personen[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gemüse-Kokos-Curry

Gemüse-Kokos-Curry Zutaten 300 g Spitzkohl 300 g Mangold 300 g Brokkoli 2 Frühlingszwiebeln 1 Stück frischer Ingwer (ca. 4 cm) 4 Stängel Basilikum oder[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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