Dal-Gerichte gehören traditionell zu jedem ayurvedischen Mittagessen. Bei mir gibt es sie min. 3-4 mal in der Woche. Gestern lachte mich der frische Spinat an,[...]

...da bin ich heute schon wieder:-) Bei dem Wetter ist es doch zu Hause auch total gemütlich... Ich möchte Euch natürlich nicht unseren Nachtisch von gestern[...]

Bulgur fand ich schon immer köstlich. Habe aber nie selbst damit gekocht. Da kam mir die Idee, einen leckeren frischen Spargelsalat damit zu zaubern und es hat[...]

Wenn es mal schnell gehen muss, habe ich hier ein schönes Rezept. Ich fand es so lecker, dass ich es gleich zweimal hintereinander gekocht habe :-) Man kann es[...]

Endlich mal wieder Pasta, ich hatte schon Entzugserscheinungen. Bei den vielen Rezepten, die ich in letzter Zeit ausprobiert habe, sind mir meine geliebten[...]

Lassi ist ein Getränk auf der Basis von Joghurt und Wasser im Mischungsverhältnis 1:1 oder auch 1:2. Vorzugsweise wird Lassi in kleinen Schlucken zum oder nach[...]

....da bin ich wieder :-) gut erholt aus dem Korsika Urlaub zurück! Wer sich noch überlegen sollte, wo er seinen Urlaub verbringen möchte, dem kann ich Korsika[...]

Heute musste es mal wieder schnell gehen und da habe ich eine meiner selbst kreierten Suppen gekocht. Sie ist wirklich relativ schnell zubereitet. Das Rezept[...]

Heute mal wieder ein Chutney. Da die Aprikosen zur Zeit sehr lecker schmecken, (vorausgesetzt man findet aromatische), kam mir diese Idee. Obwohl... da muss[...]

Ingwerwasser ist ein bekanntes ayurvedisches Therapeutikum zur Anregung der Verdauungskraft und zur Stärkung von Agni (Verdauungsfeuer). Je nach Konstitution[...]

So, heute gibt's nochmals Iphone-Fotos und dann ist er endlich wieder da....mein Fotograf und Sohn :-) Heute morgen gab es bei mir diesen Frühstücksbrei, der[...]