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Instruktioner
Schweinebraten mit Bratkartoffeln und Fenchelgemüse Zutaten 3 grüne Kardamomkapseln je 1/2 TL Koriander- und schwarze Pfefferkörner 1,2 kg Schweinehalsgrat 375 ml Dessertwein (z. B. Beerenauslese) 250 g Schalotten 2 Knollen Fenchel Salz Pfeffer 3 EL Sonnenblumenöl 500 g kle [...]
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Zutaten
- Butter
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Dill
- Knoblauch
- Kardamom
- Kardamomkapseln
- Kartoffel
- Fenchel
- Kardamomkapsel
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Butter
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Dill
- Knoblauch
- Kardamom
- Kardamomkapseln
- Kartoffel
- Fenchel
- Kardamomkapsel
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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