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Putenschnitzel mit Erdnusskruste Zutaten 4 EL Cornflakes 4 EL Erdnusskerne (gesalzen, geröstet) 2 EL Paniermehl 2 Eier 4 dünne Putenschnitzel (á 150 g) Salz Pfeffer 4 EL Mehl 30 g Butterschmalz 1 Dose Ananasstücke (ungezuckert, Füllmenge 230 g) 2 Lauchzwiebeln 5 EL süß-sc [...]
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