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Mandel-Pfeffer-Hähnchen Zutaten 2 Stauden Chicorée 1 Rosa Grapefruit 1 EL Himbeeressig (oder milder Weißweinessig) Salz Cayennepfeffer 1 TL flüssiger Honig (oder Ahornsirup) 3 EL Walnussöl 1 EL rosa Pfefferbeeren 80 g gemahlene, gehäutete Mandeln 2 Hähnchenbrustfilets (je ca. [...]
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