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Portionen : 8 3 Auberginen 60 ml Olivenöl 1 EL Butter 450 g Rinderhack Salz schwarzer Pfeffer 2 Zwiebeln, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1/4 TL Zimt 1/4 TL Muskatnuss 1/2 TL Kräuter der Provence 2 EL getrocknete Petersllie 225 g Tomatensauc [...]
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