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Portionen : 4 25 g Butter 250 g Zwiebel, fein gehackt 225 g Kartoffel, geschält und gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Schuss Weißwein 300 ml Gemüsebrühe 600 g Zucchini, gehackt 200 ml Milch 225 g reifer Brie, mehr zum Garnieren 3 EL Sahne 15 [...]
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