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Portionen : 4 1 Hähnchen, etwa 1,35 kg, in 8 Stücke zerteilt 1/2 TL Kurkuma 1 Stück frischer Ingwer (etwa 4 cm), geschält und fein gehackt Saft von 1/2 Zitrone 2 EL Sonnenblumenöl 1 getrocknete rote Chilischote, in 2-3 Stücke gebrochen 1 TL braune oder schwarze Senfkörne [...]
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