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Instruktioner
Portionen : 4 250 g Lachsfilet 1 Lorbeerblatt 2–3 Zwiebelscheiben 5 schwarze Pfefferkörner 200 g Räucherlachs, in Scheiben geschnitten 200 g Frischkäse 3 EL Crème fraîche fein abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 1 EL Zitronensaft 1 TL Meerrettichsoße 4 EL fris [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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