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Ente Rotkohl

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 4 Rotkohl: 750 g Rotkohl 1 1 säuerlicher Apfel 2 EL Butterschmalz 350 ml Rotwein etwas brauner Zucker 2–3 Gewürznelken 1 Zimtstange Ente: 1 bratfertige Ente von etwa 2,5 kg 1 TL Koriandersamen 1 TL Pimentkörner 1 TL schwarze Pf [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Koriander
  • Zitronensaft
  • Pfefferkörner
  • Mandeln
  • Zitrone
  • Apfel
  • Kardamom
  • Gewürznelken
  • Zimtstange
  • Koriandersamen
  • Blätter

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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