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Frühlingsfrischer Salat mit Zander und Fenchel Zutaten einige Blätter Salat (Radicchio, Frisee, ganz nach Wunsch) 1/2 kleine Knolle Fenchel 1/4 Gurke 1 Stk. Frühlingszwiebel 2 EL Ananas in Stücke 1 STk Zanderfilet 1 EL Olivenöl 2 EL Balsamico bianco 3 Blättchen Basilikum Salz, P [...]
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