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Portionen : 4 60 ml Olivenöl 20 g frische Pilze, in Scheiben geschnitten 40 g Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln, fein gehackt 40 g grüne Paprika, gewGemüserfelt 6 Eier, verquirlt 60 ml Milch 1 Tomate, gewürfelt 30 g Cheddar oder anderer Käse, geraffelt Zub.: [...]