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Instruktioner
Zweifarbige Ravioli mit Rote Bete Füllung Zutaten 400 Gramm Mehl Typ 00 (ersatzweise je 200 Gramm Mehl Typ 405 und Hartweizengrieß) 5 Eigelb von Eiern Größe M (Eiweiße werden nicht verwendet) 2 Eier, Größe M 400 Gramm Rote Bete, vorgekocht 100 Gramm Ricotta, oder anderen Frischkäse 1 [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Eier
- Muskatnuss
- Petersilie
- Mehl
- Ricotta
- Frischkäse
- Parmesan
- Hartweizengrieß
- Rote
- Kartoffel
- Eiern
- Muskat
- Ravioli
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Eier
- Muskatnuss
- Petersilie
- Mehl
- Ricotta
- Frischkäse
- Parmesan
- Hartweizengrieß
- Rote
- Kartoffel
- Eiern
- Muskat
- Ravioli
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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