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Instruktioner
Portionen : 6 700 g Zuckererbsen (frisch gepalt oder TK) 20 g Butter 2 Schalotten 100 ml trockener Weißwein 1 l Gemüsebrühe 50 bis 100 ml Sahne 100 g geräucherte Forellenfilets Salz Pfeffer Muskatnuss Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 10 Min. 1. [...]
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Zutaten
- Butter
- TK Erbsen
- Pfeffer
- Sahne
- Muskatnuss
- Schalotten
- Muskat
- Forellenfilets
- Forellen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenJa
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- TK Erbsen
- Pfeffer
- Sahne
- Muskatnuss
- Schalotten
- Muskat
- Forellenfilets
- Forellen
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