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Portionen : 2 1 Ei 3 Eiweiß 1 EL frisch geriebenen Parmesan 1 EL Cheddar, geraffelt Salz eine Prise rote Pfefferflocken, im Mörser zerstossen eine Prise Knoblauchpulver etwas Pfeffer 50 g frische Pilze 2 EL fein gehackte grüne Paprika 1/4 Zwiebel, f [...]
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