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Portionen : 4 1 EL + 70 ml Olivenöl 2 Zwiebeln, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1/2 rote Paprika, klein geschnitten 200 g Gurke, geschält und entkernt 750 g Fleischtomaten, Haut und Kerne entfernt 4 Scheiben Toastbrot, Rinde entfernt und zerkrümelt 1 Eigelb [...]
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