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Instruktioner
für 4 Personen Zutaten Sauce 3 Karotten 1 Staudenselleriestengel 2 EL Thymian 2 EL Estragon 2 Knoblauchzehen 3 Schalotten 8 große, saftige Tomaten 20 g getrocknete Steinpilze 50 g Tomatenmark 1 l Gemüsefond 300 g Hackfleisch vom Kalb Olivenöl Salz und Pfeffer Zutaten Ravioli 300 g Mangold [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Eier
- Muskatnuss
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Mehl
- Tomaten
- Knoblauch
- Estragon
- Schalotten
- Staudensellerie
- Kalb
- Gruyère
- Steinpilze
- Mangold
- Muskat
- Ravioli
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischJa
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Eier
- Muskatnuss
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Mehl
- Tomaten
- Knoblauch
- Estragon
- Schalotten
- Staudensellerie
- Kalb
- Gruyère
- Steinpilze
- Mangold
- Muskat
- Ravioli
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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