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Portionen : 4 500 g Makkaroni oder Penne Salz 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Öl 500 g Rinderhackfleisch Weißer Pfeffer Muskat 1 TL Zimt 250 ml Weißwein 1 Dose Schältomaten Petersilie, gehackt Für die Soße: 60 g Butter 60 g Mehl 1 l Milch [...]
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