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Instruktioner
Topinambur-Püree Zutaten 500 gr. Topinambur 2 St. Birnen (Williams oder Anjou) 1 EL Ingwer, gerieben 2 EL Sherry (trocknen) Meersalz nach Geschmack Peffer, schwarz frisch gemahlen nach Geschmack 1-2 EL Butter 2 EL Saure Sahne 1 EL Süße Sahne guk:similarity-keywords=""> [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Mit ObstJa
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