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für 4 Personen 8 Stk Hähncheninnenfilets 8 EL Rapsöl 4 EL Walnussöl Abrieb und Saft von 2 Limetten 4 EL Ahornsirup 8 Stk lange Holz- Spieße Salz und Pfeffer aus der Mühle 10 Stangen grüner Spargel 10 Stangen weißer Spargel 1/2 Bund Kerbel 70 g kalte Butter 40 ml trockener Weiswein 200 ml Gefl [...]
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