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Ofenkartoffeln mit Rohkost Zutaten 4 vorwiegend festkochende Kartoffeln (à 250-300 g) 250 g Quark 100 g Crème fraîche Salz Pfeffer 3-4 EL Schnittlauchröllchen 400 g Möhren 200 g schwarzer Winterrettich 1 roter Apfel (ca. 200 g) 2 EL Zitronensaft 2 TL flüssiger Honig 3 [...]
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