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Rezepte Züricher Geschnetzeltes Züricher Geschnetzeltes mit Champignons

Züricher Geschnetzeltes mit Champignons

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Züricher Geschnetzeltes mit Champignons Zutaten 600 g Kalbsfilet 200 g Champignons 2 kleine Schalotten (80 g) 2-3 Zweige Thymian einige Estragonblätter 4-6 Stängel glatte Petersilie 1 EL Butterschmalz Salz schwarzer Pfeffer 1 EL Butter 1 TL scharfer Senf (z.B. Dijon-Senf) [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Thymian
  • Kräuter
  • Estragon
  • Currypulver
  • Kartoffel
  • Curry
  • Estragonblätter
  • Kalbsfilet
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Thymian
  • Kräuter
  • Estragon
  • Currypulver
  • Kartoffel
  • Curry
  • Estragonblätter
  • Kalbsfilet
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

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