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Ingwersauce zu Schwertfisch und Spargel Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 10 g) 200 ml Asiafond 200 g Sahne 2 TL Speisestärke abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Limette Chiliflocken Salz 1 Bund Thai-Spargel (ca. 250 g) 1 kleiner Blumenkohl (ca. 500 g) 3 EL Öl Currypulver 4 S [...]
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