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Instruktioner
Portionen : 4 750 g frischer weißer Spargel Salz Zucker Für das Dressing 1 Ei 4 Petersilienstängel einige Estragonblätter einige Borretschblätter 1 Gewürzgurke 3 EL Weinessig Pfeffer Senf 6 EL Walnussöl einige Kapern 50 g harter Emmentaler oder [...]
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Zutaten
- Estragon
- Käse
- Emmentaler
- Gurke
- Borretsch
- Blätter
- Estragonblätter
- Borretschblätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Estragon
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- Gurke
- Borretsch
- Blätter
- Estragonblätter
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