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Portionen : 6 750 g Fleisch vom Kalb, Lamm und Schwein 5-6 Gemüsezwiebeln 4 Paprikaschoten 250 g grüne Bohnen 1 Aubergine 4 große Speisekartoffeln 3 Stängel Sellerie 2 Bund Petersilie 6 Tomaten 8 EL Öl oder Schweineschmalz Paprikapulver Salz schwarzer P [...]
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