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Portionen : 4 1 Bund Petersilie 1/2 Bund Kerbel 1/2 Bund Löwenzahn 2 EL Butter 4 kleine Eier 50 g Dinkelmehl 100 g Weizenmehl 2 EL geriebenen Pecorino Pfeffer Fett für das Blech 0,5 cm dicke Scheibe Speck 1 Rehkeule von 1 kg Salz 2 EL + 2 EL Pflanzen [...]
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