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Sauerkrautauflauf mit Prosecco Zutaten 300 g vorwiegend fest kochende Kartoffeln 500 g Sauerkraut (frisch oder aus der Dose) 2 Zwiebeln 200 g Räuchertofu 2 EL Öl 1 EL Butter 400 ml Prosecco 1 EL Zucker 100 g Sahne 100 g Crème fraîche Salz Pfeffer 150 g kleine kernlose W [...]
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