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Instruktioner
Lauwarmer Lachs mit Raucharoma (ohne Smoker) Zutaten 800 gr Lachsfilet ohne Gräten mit Haut 240 gr Salz 180 gr Zucker 10 gr Korianderkörner 20 gr Pfefferkörner 10 gr Anis Zitronenabrieb Rosmarin 1 Knoblauchzehe ca. 7 Speckscheiben (geräuchert) Sonnenblumenöl guk:similarity-k [...]
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Zutaten
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Lachsfilets
- Lachs
- Korianderkörner
- Anis
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Lachsfilets
- Lachs
- Korianderkörner
- Anis
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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