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Eierpfannkuchen mit Pilzen Zutaten 200 g Mehl Salz 300 ml Milch 50 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser 6 Eier Fett zum Backen 500 g gemischte Pilze ½ Bund Petersilie 1 Zwiebel 75 g geräucherter Speck 2 EL Butter Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 200 g Sahne [...]
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