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Schwarzbrot nach einem Rezept von Häussler Zutaten 500 gr Roggenkörner 750 ml warmes Wasser 200 gr Sauerteig 100 gr Sonnenblumenkerne 500 gr Roggenkörner 500 gr Weizenkörner 35 gr Himalaya Salz 1 Würfel Frischhefe 450 ml Wasser 130 gr Rüben- oder Ahornsirup 500 gr Rogge [...]
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