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Linsensuppe Zutaten 200 gr Tellerlinsen 100 gr magerer durchwachsener Speck 200 gr Kasseler mit Knochen 1 Bund Suppengrün 2 EL Butter 1 Lorbeerblatt 3 Stiele Thymian 1 Liter Fleischbrühe 100 ml Rotwein 1 große Zwiebel etwas Zucker etwas Essig etwas Salz etwas gemahl. Pfeffe [...]
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