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Portionen : 4 800 g weißer Spargel 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 2 EL Limettensaft 2 EL Weißweinessig weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Messerspitze mildes Currypulver 4 EL leichtes Olivenöl 1 TL grüner Pfeffer aus dem Glas 1 große reife Mango 1 kleines B [...]