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Portionen : 4 Klöße: 2 trockene Brötchen Milch 30 g Butter 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt Salz Pfeffer 1 große Kartoffel, geschält und gerieben 2 Eier etwas Essig Kapernsoße: 30 g Butter 20 g Mehl 125 ml kaltes [...]
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