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Portionen : 4 3 Eier 1 Aubergine Salz 2 EL Olivenöl 1,5 Zwiebeln, gehackt 250 g Lammhackfleisch 1/2 TL Zimt 3 Tomaten, gewürfelt 1 EL Tomatenmark 1/4 Bund Petersilie, gehackt 75 ml Rotwein Pfeffer Zucker Oregano 2 EL Butter 15 g Meh [...]