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Portionen : 6 500 g Topinambur 50 g Butter 1 fein abgeriebene Schale und Saft 1 ungespritzten Zitrone 1 EL getrockneter Thymian, zerrieben Salz Pfeffer Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 45 Min. 1. Backofen auf 180 C vorheizen. 2. Topinambur gut mit der W [...]
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