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Portionen : 2 150 g Enokipilze 250 g kleine Süßwasseraale 2 EL Mehl Öl zum Braten 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 20 Min. 1. Von den Pilzstielen unten ein Stück abschneiden und die Pilze der Länge nach halbieren. 2. Aal [...]
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