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Portionen : 4 3 EL Butter 2 kg Hühnerfleisch 1/4 L trockener Weißwein 1 Tasse Wasser 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt Lorbeerblatt Salz Pfeffer 1 EL Butter 1 EL Mehl ca. 300 - 500 ml Gemüsebrühe 1 TL Sahne 3 Eigelb Zub.: [...]
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