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Portionen : 4 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, durch die Presse gedrückt 1 TL Dijonsenf 1 TL Salz 1 EL Kräuter der Provence 1 TL Tabasco 1 TL Pfeffer Zub.: 5 Min. 1. Alle Zutaten verrühren und Fleisch von beiden Seiten einreiben. Ein paar Stunden oder [...]
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