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Portionen : 4 50 g Butter 2 Hähnchenbrüste mit Knochen und Haut, halbiert 350 ml Hühnerbrühe, mehr nach Bedarf 250 ml trockener Weißwein 4 Knoblauchzehen, geschält 1 EL Mehl 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 250 ml Sahne Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 45 Min. [...]
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