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Portionen : 4 500 g weißes Fischfilet (Kabeljau, Karpfen oder Scholle) 2 EL Pflanzenöl Salz Pfeffer frische Petersilie zum Garnieren Gemüsesoße: 2 EL Pflanzenöl 1 Stange Staudensellerie, in Scheiben geschnitten 2 Karotten, gerieben 1 Petersilienwurzel, ger [...]
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