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Portionen : 4 1 Tasse Bulgur 1 1/2 Tassen kochendes Wasser 1/2 TL Salz 1 mittlere Gurke, gewürfelt 400 g Trauben, halbiert oder geviertelt (je nach Größe) 300 g Feta, zerkrümelt 1gehäufter EL Petersilie, fein gehackt Saft von 1 Zitrone 3-4 EL Olivenöl 1 [...]
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