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Portionen : 8 500 g Steckrüben 75 g Speck 2 EL Pflanzenöl 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen Prise Cayenne Pfeffer Salz 1 EL Kräuter der Provence 125 ml Weißwein 850 g geschälte Tomaten aus der Dose 150 g geriebener Gou [...]
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