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Portionen : 6 500 ml Wasser 200 g Zucker 1/2 Vanilleschote, aufgeschlitzt 1 Zimtstange 1 kg Quitten (3-4 große) Saft von 1/2 Zitrone Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 50 Min. 1. Wasser, Zucker, Vanilleschote und Zimtstange in einen Topf geben und unter Rühr [...]
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